蕎麦探訪 さかい@南林間

夏も佳境、そして真夏の第九も佳境。色々な困難を乗り越えるため、実行委員の皆様と真夏の第九御用達、さかいへ行ってきました!夜のさかい。白い看板が日本酒心をいざなう〜
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仕事で遅れての参加。写真を撮る間もなくビールを一気に!先発隊が頼んでいる美味しい料理をつまみつつ。いかの糀和えうまし!DSC04316.JPG
夏のさかいでは必須のもろこし♪DSC04318.JPG
そして、稚鮎ラブ。DSC04320.JPG
茄子の揚げ浸し。この出汁がたまらないです。DSC04322.JPG
忙しい時は頼むのを躊躇してしまうだし巻きも、今日は4人だしとお願いしました。DSC04324.JPG
まだ食べる。ツルムラサキのシャキシャキ。DSC04323.JPG
サービスで出してくださった、ちりめん山椒。DSC04326.JPG
オニオンスライスに卵黄を乗せるとたちまちごちそうに。DSC04327.JPG
夏らしく、オクラとミョウガ刻み。やっぱり出汁が美味しいから家で作るのと、大違いです。DSC04325.JPG
日本酒の写真ないの?と思うでしょう。飲んでないわけないのですが、撮り忘れてしみました。まぁ、そこそこ飲みましたよん
締めの蕎麦の清々しさよ。DSC04329.JPG
これで、これからの仕事もみんなでがんばれそうです。さかいさん、いつも大騒ぎでごめんなさい。
美味しかったです。
https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140702/14053347/

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