蕎麦探訪 山梨翁＠長坂

武川二日目のお昼ごはん。みなさん、蕎麦が好きとのことで近所の蕎麦屋をスマホで検索。
翁って蕎麦屋が近いな…とのつぶやきに、「翁！！」と絶叫、行きたいですとせがみ連れて行っていただきました。
山奥に見えた看板。あこがれの翁。店前には3組のお客様。思ったより並んでいなかった。
ワクワクしながら、木立の中で待ちます。
石臼とか見ながら。
気持ちの良い店内。メニューは思いっきり潔いですね。

八ヶ岳セットを頼みました。まず蕎麦味噌。あっさり信州味噌かな。美味しい。
しっかりとした湯葉。
そして、そしてあこがれの蕎麦。
高橋名人の蕎麦はこうだったんだろうなと、しみじみいただきました。
さぁ、武川のおうちに帰ります。もう少しで黄金色になるであろう、稲は幻の米と言われる武川米。
火の見櫓がなんだかかわいい。
田舎暮らしの休日もあと1日。
しかし、翁は思っても見なかったので嬉しかったなぁ！
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