ジビエスタンドinome@神戸三宮

連休は基地の引っ越しがあり、神戸へ行ってきました。憧れの神戸。でも、ずっと引っ越し作業でぐったりです。
夜は美味しいものを食べたい、血肉になるものを食べたいという事でジビエ専門店へ。
この昭和なビルの地下にそれはあります。DSC07488.JPG
開店3分前に到着。DSC07490.JPG
外のお品書きをじっくり吟味です。DSC07489.JPG
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17時ちょうどにイケメンのお兄さんが「どうぞ〜」
スタンドとハイチェアー席の半々の店内。素敵な黒板も発見。DSC07493.JPG
焼き物はこちら。DSC07494.JPG
まずはビール!なんとビールと前菜セットでワンコイン!こんなしっかりしたビールなのに。DSC07496.JPG
前菜はカラスの卵焼きとアナグマのなんかと、なんだっけ。。。DSC07497.JPG
焼き物はイノシシの頬肉と鹿のレバーDSC07498.JPG
鹿とイノシシでシシカバブというダジャレメニューも美味しいDSC07499.JPG
うりぼうコロッケ。DSC07501.JPG
カラスのテリーヌ。ここから赤ワインにチェンジ。DSC07500.JPG
ほろほろ鳥とチーズのアヒージョと自家製フォカッチャ。美味しい。。。DSC07503.JPG
イノシシのハモンセラーノも食べたかったし、焼き物ももっとかたっぱしから食べたかった!次回は観光もして、ここもゆっくり来たいなぁ。
神戸、素敵な街だ〜
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28052364/

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