蕎麦探訪 すぎやま@洗足

引っ越して以来、動かせなかった一間半ある巨大食器棚をどかして裏の掃除をし、すべての大掃除が終了!なので、一足早い年越しそばをいただきに名店すぎやまへ行ってきました。
夜は初めて。ウキウキ。DSC07240.JPG
今日は座敷席です。DSC07243.JPG
奥のテーブル席もカウンターも予約で埋まっているようで、良かった。DSC07242.JPG
本日の日本酒。DSC07241.JPG
まずは発泡酒から。かわいい雪だるま。DSC07244.JPG
八寸はお正月らしい盛り合わせ。自家製のカラスミが絶品。DSC07246.JPG
次のお酒行ってみよう。DSC07247.JPG
お酒ごとに酒器を変えてくれるのも素敵。DSC07250.JPG
福井の銘酒黒龍。DSC07249.JPG
ブリの漬け。DSC07251.JPG
お酒が進む。。。DSC07252.JPG
ニシンの炊合せもお正月らしく上品。DSC07254.JPG
天ぷらは牡蠣!DSC07256.JPG
まだ飲み足りず、追加で焼き味噌。ゆずと白味噌で上品。DSC07257.JPG
鴨焼きも追加〜DSC07259.JPG
締めのお蕎麦、きれいです。わさびじゃなくて辛味大根でいただきます。DSC07260.JPG
デザートは酒粕のブラマンジェとな。DSC07262.JPG
大変な一年でしたが、自分にできる事はコツコツがんばってきた!来年もまた美味しいものが食べられるようにがんばろう!
https://senzoku-sugiyama.tumblr.com/

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